Was gibt's gerade zu trinken

Cool Head Infinite Haze V7 (New England IPA)

Geiles Zeuch! Würde es als cremig-hopfig mit Noten von Maracuja und anderen tropischen Früchten beschreiben.

Gib her..

Einen Pott Tee

Holdriho, der gefällt mir für nach'm Essen



Smokey Revolver
Der Smoky Revolver ist ein charakterstarker Cocktail mit rauchigem schottischem Whisky, Orangen- und Kaffeenoten sowie einer Spur Salz.

4 cl Rauchiger Whisky - z.B. Adberg Uigeadail
1 cl Kaffeelikör
3 Spritzer Orange Bitters
Orangenlikör - z. B. Grand Marnier
Meersalz - fein gemahlen

Muss ich mir merken. Hätte ich Kaffeelikör, wäre der jetzt fällig.

Stattdessen einen Espresso

Latte Macchiato doppio

Helles Pülleken ausm Pülleken und 'n Helles Pülleken ausm Dösken in'nen Gläsken. Wisst ihr Bescheid!?

Moin ,
Eine heiße Schokolade in Entenform.

Beaufighter (Beitrag #32380) schrieb:

... heiße Schokolade in Entenform. ...

Hier ebenfalls Trinkschokolade - original aus Kolumbien mitgebracht bekommen von den lieben Nachbarn (Sie ist Kolumbianerin).
Hölle süß und mit sehr viel Vanille. Kann mir gar nicht vorstellen, dass die das in einer kleinen Tasse auflösen, das ist immer ein Riegel, ähnlich einem halben Kit-Kat. je nach Geschmack mit Milch-Wasser(-Mix) heiß machen und gut umrühren/schütteln - ich hab so eine kleinere Glasflasche mit Deckel die ich dafür verwende. Außerdem weckt der Name so schöne Erinnerungen...



MOS2000

Heute mal was sahnig cremiges... Eigentlich wollte ich nur etwas Eiweiß als Foamer für einen Whisky Cocktail aber dann hatte das Ei auch noch ein Doppeldotter und Uschi hatte keine Verwendung fürs Eigelb. Dann flugs geschaut, welche Cocktails es gibt mit einem ganzen Ei....



Virginia Eggnog

Eiswürfel
Muskatnuss
Rum (braun) (2 cl)
Zuckersirup (1 cl)
Whisky (Bourbon) (4 cl)
Sahne (1 cl)
Milch (10 cl)
Eiweiß (1)
Eigelb (1)

Die kalte Milch wird zum Schluss aufgegossen und dann Muskatnuss drüber gerieben.

Als Ausblick auf einen hoffentlich sonnigen Mai, hier nach dem Essen ein



Sol de Mayo

· 5 cl Irish Whiskey [Kilbeggan]
· 2 cl Triple Sec [Grand Manier]
· > 3 cl Orangensaft [Lidl]

Ach guck! Und wie?

Ich habs bestellt.. War nu lieferbär wie wir sehen.
Ich hasse dich

Es ist sehr bezaubernd.

Nor denn...


Hier erstmal Gerolsteiner und wenn ich mich endlich aufgerafft habe, wohl nen kleinen Kaffee

Moin,

einen Pott Kaffee
@MO S2000: sieht ja interessant aus. Ja und der Firmenname löst ja wirklich komische Erinnerungen wach.

PS.: Übrigens in der Ente wahren dann noch Marshmallows, sozusagen die Innereien sind nach dem Schmelzprozess wieder an die Oberfläche gewandert.

Schwarzbräu Exquisit
Braumeisters Liebling
5,4% Vol.

Bevor es jetzt wärmer wird nochmal einen Flip zubereitet, da auch das Aromatic Bitters ziemlich Kardamom und Zimt lastig ist... Dazu läuft tatsächlich und passenderweise Runrig mit einigen gaelischen Songs



Gaelic Flip

1 1/4 ounces Connemara Irish whiskey
1 ounce sweet vermouth
1/3 ounce agave syrup
1 teaspoon aromatic bitters
1 whole egg
Garnish: grated nutmeg

Und ich sag's nochmal: Bei Ona Mor (einfach ein bisschen nach unten scrollen, gucken, lesen...) wärst Du goldrichtig.

Ja, in der Tat sehr fein, auch die Gläser und Arrangements
Das ist ja schon The Art of Beverage

Auf Dauer mag ich Cocktails zwar lieber klassisch-puristisch und sowieso eher die trockeneren, aber wenn es so liebevoll durchdacht kreiert und krendenzt wird wie bei denen, fahre ich dennoch drauf ab. Es ist beinahe schon eine Qual, wenn ich dort bin, weil mich fast jeder Drink neugierig macht, man aber aus nachvollziehbaren Gründen nicht alle ausprobieren kann.

Ich glaube, wenn der Guide Michelin Sterne auch für Bars vergeben würde, hätten die ihre sicher.



Edit:



Vodka Martini (Ultimat Vodka, Noilly Prat, weiße Shokolade, Zitronenzeste, Kalamata-Olive)

Sierra Nevada Atomic Torpedo Imperial IPA

Beschte!

Espresso

Bruch Bier, Saarbrücker Hell (Pils)



ausnahmsweise aus einem Bordeauxweinglas.

Edit:

Erneut Espresso...

Dat kommt davon wenn man so`n Zeuch nicht direkt ausschenkt und erstmal in der Vorratsküche versteckt.

Erstmal ist der Korken nich rausgegangen ( zerbröselt ) und schon zwei Glas verdunstet.

Skaladesign (Beitrag #32402) schrieb:

.. und schon zwei Glas verdunstet.

bei Single Malt Whisky nennt man das Angel Share.

Wenn der Cognac noch gut schmeckt, umfüllen oder gerade trinken.

... was "Spezielles"



Auflösung erfolgt spätestens Ende Juli

Moin,
einen Haselnuss Frappé.

kölsche_jung (Beitrag #32404) schrieb:

... was "Spezielles" Auflösung erfolgt spätestens Ende Juli

Das müsste der von Homöopathen stets empfohlene Cocktail Golden Urea sein. Und wie ist er? [duck-und-weg]

kölsche_jung (Beitrag #32404) schrieb:

Auflösung erfolgt spätestens Ende Juli

Wir sind gespannt.

@Pilotcutter
Ich kann leider keine Details preisgeben ...

@Pigpreast
... die Vorbereitungen haben begonnen ...

einen "Fettlöser" nach dem Essen, ein Grappa

Für so einen Grappa müsst' ich erstmal was essen. Das haben wir noch nicht.

kölsche_jung (Beitrag #32404) schrieb:

Auflösung erfolgt spätestens Ende Juli

Mhhh... Könnt' auch irgendwie nach einem Notartermin klingen... So wie wir dich hier kennen... Man hat euch eine Chardonnay Probe gesandt und Ende Juli sind eure Weingut-Anteile unter Dach und Fach und die Etiketten gedruckt und wir sehen eine spritzige kölsche Jung oder Garçon de Cologne Abfüllung.

Mir fiel heute im Garten ein, ich könnte mir nachher mal einen Sonnenuntergangscocktail kreieren...

Meine "Anteile" liegen abgefüllt in Flaschen im Keller.

Statt einem Sundowner wurd's ein eher unauffälliger




Tutulurlu

Eiswürfel
Riemerschmid Angostura (1 cl)
Vermouth Rosso (2 cl)
Wodka (2 cl)
D.O.M Bénédictine (2 cl)

CoolHead Nectarium (New England IPA)

Horse's Neck
5-6 cl Bourbon Whiskey [Jim Beam Single Barrel]
2 Spritzer Angostura Bitters [Riemerschmid]
10-15 cl Ginger Ale [Rewe]

Ab 8°C ist es gut trinkbar, das Hasseröder

Zum Reh:




Zur Praline:



und Espresso

also zum Nachtisch einen Caffè Corretto

Besuch aus Prag

Hi,

mein Dark Lager Budvar kommt nicht aus Prag.






Himmelfahrt kann kommen!