Ich habe nix mitzuteilen was einen eigenen Thread wert ist? DAS ist mein Thread.

Guck, Schnee ....bleibt aber nicht liegen...
M!
Tschüss

Jo. Machma Wochenende. Uff geez nach Heeme.

Yo,gleisch Gans esse gehn!

Sauba Pitter, wie kompt de appkehr vomne italjeena?

Gans oder gar net. Is halb so.

Yo,war lecker bissel vornehmes Ambiente aber locker vom Hocker!

Uschi steckt dahinner.... Oh Pitter.....

Vollgefressen mit Sushi. So, nu Eishockey, Gin Tonic und Black Metal.

Ich war heute mutig und hab alles möglich probiert, was ich mich sonst nie getraut hatte. Nur für die Muschel war ich zu feige... rohe Muschel... Und Fischeier mag ich nich. Hab ich vor Urzeiten mal probiert... Vll mag ichs ja doch... mal irgendwann versuchen. War fast alles lecker.

Meine Güte...

Was?

Feiaabnd
Schnabulerasa

mcleod1689 (Beitrag #106768) schrieb:

Was?

Ach, schweiß auch nich. Bei Gewese um Nicht-Mögen werd ich immer fuchsig.

Ja wat soll das eigentlich? Und zum Anderen lag der Fokus doch ganz klar auf das Überspringen des eigenen Schattens und Dinge mögen.

Ja, ja. Als ob es eine Art Pflicht gäbe, etwas zu mögen und man Dich jetzt beglückwünschen müsste, einen richtigen Schritt zu tun.

So ein Quatsch, aber wenn du deine Küchenreste in der chinesischen Mauer verköstigst gebe ich doch auch keinen patzigen Kommentar ab oder wenn du Alben nicht magst, da passt für mich was nicht zusammen. Da verstehe ich deine Haltung nicht.

trallala trallala

Wenn ich Alben nicht mag, schreibe ich auch nicht, ich sei mutig, wenn ich sie mir doch noch mal anhöre.

Und wenn doch wars vermutlich nicht bierernst gemeint. Davon ab fand ich mich persönlich schon mutig, dass musst du nicht so finden und habe ich auch von keinem Anderen erwartet. Wenn man wie ich einen etwas verqueren Zugang zu essen hat, weil man es vielleicht nie beigebracht bekommen hat oder gegen den eigenen Ekel (weshalb auch immer) ankämpfen muss, dann ist das für mich keine Frage von nicht mögen oder noch mangelnder "Reife".
Ich persönlich habe wenig Probleme damit, wenn jemand irgendwas schlichtundergreifend nicht mag und das auch verbalisiert.

ich hol ma Popcorn

Ich prinzipiell ja auch nicht. Aber es ist ja meist nichts wirklich individuelles. Es sind doch meist ganz bestimmte Dinge, die nicht gemocht werden und der Club derer, die diese Dinge nicht mögen, ist ein recht großer Club. Es ist mehr oder weniger immer die selbe Leier. Was soll man als jemand, der diese Dinge mag, mit der Information anfangen, dass jemand jenem Club angehört? Oder dass er versucht, aus dem Club auszutreten?

Aber ist auch kein Drama. Lass Dich durch mein Augenrollen nicht in Deiner Geschmachsfindung beeinträchtigen.

Also ich teile das nicht in Clubs ein, aber es trägt doch in beiden Richtungen dazu bei seinen Gegenüber kennenzulernen und ggfs. Sympathien zu entwickeln. Wenn ich zu dem Thema völlig schweige, geb ich halt auch nix preis.

Eigentlich wollte ich auch nur irgendwas vor mich hin blödeln um des Blödelns Willen und das bot sich grad an. Ich hab ja auch nix erwartet, nur dass man mir vorhält, dass man sowas auch selbst kochen könnte und ich zusehen soll.

Jo, is doch in Ordnung Löti. Is bei mir halt ein Trigger, wenn ich hör: "Und dies mag ich nich und jenes nich und bei dem könnt ichs mal versuchen, aber das geht gar nich..." Kann ich ja auch nix für.

M!
unn weiter.....

Jedenfalls ist da Entwicklung. Ich finde das positiv. Vielleicht kriegen wir den Schnitzelschmied aus dem Saarland auch noch dazu, Sushifan zu werden.....

M!

Nu noch mipm kochen anfangen, löti.

Er kocht bestimmt schon vor Wut weil ihr so hässlich zu ihm seid...

Nä, der Guildo lecht entspannt Platten und kochen tu ick mal 25l Kaffee

M!
...und ich hasse den Geschmack von frischen Paprika rot und grün...
Löti, auf zum Backfisch....

Peter_Wind (Beitrag #106786) schrieb:

...und ich hasse den Geschmack von frischen Paprika rot und grün...

Dat is wenixtens ma originell. Ich reagier nur auf Vorträge über dat übliche Nichtgemöge mit Augenrollen.


M!

...seltsamer Weise esse ich die Reifestufe gelb gerne...

Widder schöne un interessante Themen!

M!

Findste?!

M!

Z25 (Beitrag #106783) schrieb:

Jedenfalls ist da Entwicklung. Ich finde das positiv.

Nicht falsch verstehen: Positiv finde ich die Entwicklung auch. Aber wenn einer, dem Türken und Araber unsympathisch sind, darüber berichtet, dass er neulich mal mit nem Türken nen Kaffee getrunken hat und der Treff sogar sehr nett war, nur mit nem Araber hat er sich noch nicht getraut und Schwarze mag er auch nicht, aber vielleicht würde er ja welche mögen, wenn er sich mal mit welchen träfe.... dann finde ich die Entwicklung auch positiv. Die Konversation darüber käme mir dennoch merkwürdig vor.

Begeisterungen für etwas zu teilen finde ich etwas Schönes. Seine Aversionen gegenüber Fremdartigem zu thematisieren befremdet mich hingegen ein wenig.

Vielleicht kriegen wir den Schnitzelschmied aus dem Saarland auch noch dazu, Sushifan zu werden....

Vleisch macht der XYDoc seine Eltern ja noch zu US-Actionfilm-Fans...

...essen, saufen und, da war doch noch was - Zensur -, sind doch die schönsten Dinge der Welt oder...?

XdeathrowX (Beitrag #106790) schrieb:

Findste?! M!

Ik happ gedacht! Du verstehst mich.

Sorry, Pitter. Ich hab noch überlegt...

Siehse Löti, hättse mal n Schnitzel gebraten...

BTW: Hoit wieder das samstägliche wassollenwirkochen...

Wir machen hoit Ahmt bei Freunden Fajita. Da sparen wir uns tagsüber dat Kochen.

Ich mach später Bolo. Es ist ein ganz einfacher Turnus: Es wird Bolo gekocht, eine Hälfte sofort verzehrt und die andere Hälfte eingefroren, sobald das eingefrorene dann irgendwann - meist innerhalb von 1-2 Monaten - aufgetaut und gegessen wird, habe ich den Drang kurz darauf wieder welches zu machen, weil ja nichts mehr auf Reserve ist.
Perfekt, zumal ich vom Eintopf letzter Woche noch Möhren und Sellerie hab. Der Sellerie ist zwar schon etwas lahm, aber ich denke das tut der Bolo keinen Abbruch. Dieses Mal mach ich etwas Pancetta rein anstatt ungeräucherten Schweinebauch, mal sehen wies wird.

Notiz an mich selbst, 1,5 Kilo Hackfleich kaufen.

Edit: @ Zaia, geht Ihr noch einkaufen, oder benutzt Ihr was vorhanden ist?

Die Weiber ham entschieden, nicht zuletzt weil noch ne Mitesserin kommt: Schnitzelporno!
Die Bude wieder voller Hühner und Wetter is auch scheiße. Meine Fresse...

PS: Sellerie inne Bolo is bei mir auch Pflicht. Und Möhren!

PPS: Muss noch einkaufen...

Frittiert Ihr Schnitzel in Öl, Butterschmalz oder Schweineschmalz?

Schnitzel schwimmt in Butterschmalz in der Pfanne ....

100%

So mache ich es auch. Obwohl die Mehrheit (nicht Ihr) sicherlich billiges Sonnenblumen Öl nimmt.
Edit: noch schlimmer, in die Fritöse rein wo später, gleichzeitig oder danach auch die Pommes reinkommen.

Ich brate die Schnitzel aus einer Mischung aus Butter und etwas Pflanzenöl (ca 3:1), welche nach jedem Durchgang ausgetauscht wird, da die anteillige Butter sonst verbrennt.
Und das dann tatsächlich so, dass es schön über die Ränder "schwappt".

...warum kein Butterschmalz Zaia?...

Hatte ich schon. Das Ergebnis gefällt mir so besser.

PS:
Ist halt etwas aufwändiger, zudem ich ja auch noch immer in zwei Pfannen parallel brat und idr auch noch ein paar Cordon Bleu dazu mache.
Küche sieht danach aus wien Schlachtfeld, was auch der Grund ist, warum es das nicht (noch) öfter gibt...

Für Schnitzel nehm ich tatsächlich Sonnenblumenolio. Aba legga mit m Schuß Sesamöl geschmacklich uffgewertet. Ga!
Bolo gabet gestan ahmt.

Hüpchen, nu mach doch dat zarte Pflänzchen nich kaputt.