Was gibt's gerade zu trinken

Kaffee mit h-milch

tee

Kaffee

Besser als der 12/15/18 jaehrige und sehr "fruchtig"

Sehr feiner Tropfen, preislich etwas über dem, was ich normal für diese Getränke ausgebe, schade.

Mal aus Interesse gefragt: Was treibt bei einem Whiskey eigentlich den Preis nach oben?

"'Eigentlich" nimmt man ja nur Getreide, vergärt das Zeug und destilliert es. Zum Schluss packt man es in ein Fass und wartet.

Jonas2704 (Beitrag #407) schrieb:

Besser als der 12/15/18 jaehrige und sehr "fruchtig"

Gibt es da besser und schlechter? Der 18 jährige Sherry Oak ist auch ein sehr feines Tröpfchen, der von mir letztens aufgeführte Elegancia ebenfalls.

BTT
wieder ein Kaffee

Jein, es kommt natürlich auf die Zutaten an, das Erntejahr dieser, worin er abgefüllt wird, Reifezeit, Name der Destillerie usw.

Weshalb ist ein Mercedes teurer, als ein Opel (überspitzt formuliert)

Soundscape9255 (Beitrag #409) schrieb:

Mal aus Interesse gefragt: Was treibt bei einem Whiskey eigentlich den Preis nach oben? "'Eigentlich" nimmt man ja nur Getreide, vergärt das Zeug und destilliert es. Zum Schluss packt man es in ein Fass und wartet.

Zum einen ist es die aufwändige Herstellung, die Rezeptur und die lange Lagerzeit. Dazu kommt dann die Limitierung einiger Produkte. Trüffel sind auch nur im Wald gefundene pilzähnliche Dinger und Diamanten sind gepresster Kohlenstoff...

tomatensaft.
gleich noch gemüsesaft.

Ich kenne eben die harten Faktoren beim Wein:

- Lage des Weinberges
- Witterung/Jahrgang (2013 ist z.B. eher bescheiden)
- Kultivierung
- Ertragsreduzierung
- Riskante Methoden, wie Eiswein oder Spontanvergärung
- Maischevergärung
- Gebindegröße
- Barriquefass

Oben drauf kommt noch Marketing und ggf. Markenruf und Limitierung.

Und beim "Schnapsbrennen" sehe ich eben bei weitem nicht diese "echten" Hebel, nur eben den Markennamen und die Limitierung, die den Preis derart nach oben treiben können. (Reicht aber auch).

was lange liegt ist aber auch gebundenes kapital, oder?
ach is mir doch auch egal....
alles was ich bisher von diesen "gelben schnäpsen" getrunken hab, hat für mich nach verdünner geschmeckt (ok, machmal war wohl n stück torf oder holzkohle reingefallen).
und ich habs echt oft probiert und das hoch bis 200,- für die flasche!
nee, whiskey für mich nur noch mit cola!

allen anderen ein freundliches

peacounter (Beitrag #415) schrieb:

was lange liegt ist aber auch gebundenes kapital, oder?

Ja, aber das kannst du ja über Zinsen durchrechnen: 3% bei 12 Jahren = 42,6%, bei 15 Jahren = 55.8% und bei 18 Jahren 70%. Ist ja auch bei den "billigen" eingepreist.

schmul (Beitrag #410) schrieb:

Jonas2704 (Beitrag #407) schrieb: Besser als der 12/15/18 jaehrige und sehr "fruchtig" Gibt es da besser und schlechter? Der 18 jährige Sherry Oak ist auch ein sehr feines Tröpfchen, der von mir letztens aufgeführte Elegancia ebenfalls. ...

Objektiv gibt es sicher kein besser oder schlechter und was ist ueberhaupt gut. In meinen Augen ist z.B. der Macallan 30 vollkommen ueberteuert und (fuer seinen Preis) nicht gut, waehrend ich den hier



fuer unterbewertet und "sehr gut" halte. Jeder hat seinen Geschmack. ich pers. kann mit Torf gar nichts anfangen und bei einem Ardberg TEN oder Uigeadail wird mir vom Geruch schlecht.

Jedem das Seine und Guten Rutsch :-)

peacounter (Beitrag #415) schrieb:

was lange liegt ist aber auch gebundenes kapital, oder? ach is mir doch auch egal.... alles was ich bisher von diesen "gelben schnäpsen" getrunken hab, hat für mich nach verdünner geschmeckt (ok, machmal war wohl n stück torf oder holzkohle reingefallen). und ich habs echt oft probiert und das hoch bis 200,- für die flasche! nee, whiskey für mich nur noch mit cola! allen anderen ein freundliches :prost

Auch wenn es Kennern graut, ich trinke, bei entsprechender Laune, auch Whisk(e)y fuer teuer Geld mit Cola UND Eis :-)

Vorhin mit dem Abendessen:



Duckstein Weizen

Für'n Absacker überleg ich noch...

Und weil hier so schön über Whiskys gepostet wurde, noch mein Senf dazu: Meine Lieblings Scotch Single Malts sind der 16-jährige Lagavulin und der 12-jährige Bruichladdich ("Islay without the Hammer"), wobei ich in letzter Zeit eher auf guten Bourbon Whiskey stehe, mein Favourit hier: (Blanton's Silver Barrel, Silver Edition (leider überall vergriffen; wenn einer ne Quelle kennt: bitte, bitte, bitte PM an mich ). Oder Rhye Whiskey: Van Winkle Family Reserve.

peacounter (Beitrag #415) schrieb:

alles was ich bisher von diesen "gelben schnäpsen" getrunken hab, hat für mich nach verdünner geschmeckt (ok, machmal war wohl n stück torf oder holzkohle reingefallen). und ich habs echt oft probiert und das hoch bis 200,- für die flasche! nee, whiskey für mich nur noch mit cola! :

So langsam komme ich mir lächerlich vor, dass ich auf Deinen Kölsch-"Verriss" überhaupt reagiert habe. Gibt's eigentlich irgendetwas, das über Tomatensaft und 0815-Bier hinaus geht und bei Dir keine banausigen Kommentare hervorruft?

Gnihihi, lass doch Erbschen rumstänkern, sons wär irgendwas komisch...
Das Bonzenbier da oben ist gar nicht soooo schlecht, ich halt mich aber lieber an hiesige Brauerein oder Labels ohne das Wort Cuvee.
Hoit gips:

Kilkenny Irish Beer

Für Hüpchen:

http://www.whisky-xx...ition-0-7-Liter.html

War jetz net sooo schwer....

Zaianagl (Beitrag #420) schrieb:

Das Bonzenbier da oben ist gar nicht soooo schlecht, ich halt mich aber lieber an hiesige Brauerein oder Labels ohne das Wort Cuvee.

Das mit dem Cuvée kommt mir auch komisch vor. Das hatten sie aber auch nicht von Anfang an im namen drin.

Zaianagl (Beitrag #422) schrieb:

http://www.whisky-xx...ition-0-7-Liter.html War jetz net sooo schwer.... :L

Nägeli, Du bist mein Held! Ich hatte mir nen Wolf gegoogelt, nix. Ist aber schon wieder ne Weile her, denn als Ersatz habe ich dann einmal die Gold Edition geordert (die mir keineswegs besser gefiel als die silberne) und zur Zeit hab ich die normale Edition im Anbruch.

Aber schön zu wissen, dass die silberne wieder da ist... hoffentlich isse nich bald wieder wech!

Mußt es dir ja nich immer haltlos in die Gurgel schütten, dann hälts auch länger... mein Neffe hat den glaub auch.
Ich renn jenfalls immer weg wenner sein Schrank aufmacht. Ich mag sowas net...

Ich meinte wech vom Markt, nicht wech aus meinem Barschrank...

Und was meinst Du mit "sowas"?

Single Malts sammelt der. Ich mag Whiskey allgemein nicht. Hat evtl was mit einer Früherwachsenenerfahrung und einem KH zu tun...

Mit so einer Früherwachsenenerfahrung wie der meines Bruders, der keinen Wermut mag oder der eines guten Freundes, der keinen Tequila mag...?

Aber mit dem KH krieg ich das noch nicht auf eine Schnur...

Jetzt noch einen Brandy:



Osborne Veterano Seleccion 8 a.

Ich hatte da mal eine lange Abneigung gegenüber Vodka - bin aber aber wieder drüber weggekommen.

Jetzt gibt es einen Talisker Destillers Edition 1996

Pigpreast (Beitrag #427) schrieb:

Aber mit dem KH krieg ich das noch nicht auf eine Schnur...

KH könnte Kopfhörer bedeuten ... oder auch Krankenhaus

Das Forum hier ließe auf Kopfhörer schließen, das Thema eher auf Krankenhaus...

schmul (Beitrag #429) schrieb:

Ich hatte da mal eine lange Abneigung gegenüber Vodka - bin aber aber wieder drüber weggekommen.

Gute Einstellung!

Zaianagl (Beitrag #420) schrieb:

Gnihihi, lass doch Erbschen rumstänkern, sons wär irgendwas komisch...

Wie gesagt: Is doch auch garnicht bös gemeint.

peacounter (Beitrag #281) schrieb:

...is doch nur Spaß! Das feiern bzw dissen von biersorten ist doch nur sowas wie fussballrivalitäten oder Automarken-Grabenkämpfe. Wer sowas wirklich ernst meint muss schon ziemlich hohl sein! Außerdem: es geht nur um Bier! Also nichts wirklich wichtiges! Ich trink oft monatelang nix von dem überbewerteten Gesöff und versteh auch das absurde Reinheitsgebot nicht. Ich find übrigens den Geschmack einiger frisch gezapfter kölschsorten manchmal sogar ganz ok, aber ich vertrag die ganzen obergärigen einfach nicht... :(

Sich über biersorten wirklich zu streiten käm mir echt nicht in den Sinn!
Das ist doch lediglich ein alkoholisches Getränk und keine Religion!
Der eine mag dieses der andere halt jenes.
Warum das manche so verbissen sehen, werd ich nie verstehen.
Bier ist mir nicht heiliger als Cola.


Und beim Whiskey will ich auch niemanden an den Karren fahren.
Wenn ich nicht davon überzeugt wäre, dass da schon was besonderes dran sein muss, hätt ich mir die vielen versuche gespart.
Ich bin doch kein Masochist!
Es haben schon so einige Kenner ein Glas ihrer edelsten Tropfen für mich geopfert und mir versucht das "richtige schmecken " beizubringen.
Und ich hab mir auch wirklich alle Mühe gegeben, aber es zündet einfach nicht.
Cognac genauso wenig...
Es ist sogar so schlimm, dass ich noch Stunden später ein fieses Gefühl im Mund hab.

Andere mögen halt keinen Tomatensaft.
Da hör ich auch schonmal ein "igitt"
Is doch ok....

Und um schweinepriesters frage zu beantworten:
Ja, ich mag ansonsten alles bittere ganz gerne.
Gerade bei alkoholischem. Aperol z.b aber auch sonst eigentlich alle Bitter.
Gin Tonic find ich ganz gut und Grapefruitsaft, liebe ich!
Besonders mit nem Schuss Milch aber auch pur.
Süße Sachen nicht so, ab und zu ne saftschorlen oder o-saft 50/50 mit eiskalter Milch gemischt.

Ach ja : Schnäpse mit intensivem kümmelaroma mag ich auch gerne.
Da muss ich dann echt aufpassen, dass ich nicht zu viel davon trinke.... Saulecker!

Und natürlich mag ich Bloody Mary!
Mit viel Tabasco, Pfeffer, worchestersauce und Sellerie.

Komischerweise mag ich keinen ouzo oder pastis oder sowas.
Komisch deshalb weil ich Lakritz absolut liebe!
Gerade die stark salzigen und bitteren Sorten aber auch mal ganz normale salinos.
Als Kind hab ich meinem Opa immer die salmiakpastillen gemopst.

So, frage beantwortet?

Also btt:
jetzt Kaffee mit h-Milch
Später in der Firma wieder tomatensaft.
Muss aber erst noch nen Karton davon kaufen.
Der ist immer schneller alle als erwartet.


Edit:
eins meiner absoluten lieblingsgetränke hab ich noch vergessen!
Vodka Martini mit guten, sehr kräftigen Oliven.
Da muss ich auch aufpassen sonst hör ich nicht auf und bin ruckzuck blau...

Erst mal Kaffee - hier wird es scheinbar überhaupt nicht hell...

Hier auch nicht, aber wenigstens gibt's keinen Schnee.

Ich glaub, ich muss gleich auf dem weg zur Arbeit licht am Rad anmachen.
Und das um 10:00 morgens!
Wir sind doch nicht in Skandinavien!

Erst mal Kaffee

Yo!

Zaianagl (Beitrag #436) schrieb:

Erst mal Kaffee Yo!

Kaffee schwarz und heiß - Was sonst

Nix, aber vorhin grünen Tee.

Paulaner WB

so seit ich um 12 Uhr wieder von der Verwandtschaft zurückgekehrt bin erst mal nen Kaffee.

hmmmm, n bia?
ich weiß nicht....
muß noch n bischen arbeiten aber so zum smoothen übergang vielleicht?
ja, mach ich mal....
null-drei becks.
prost!

peacounter (Beitrag #433) schrieb:

Sich über biersorten wirklich zu streiten käm mir echt nicht in den Sinn! Das ist doch lediglich ein alkoholisches Getränk und keine Religion! Der eine mag dieses der andere halt jenes. Warum das manche so verbissen sehen, werd ich nie verstehen. Und beim Whiskey… …Andere mögen halt keinen Tomatensaft. Da hör ich auch schonmal ein "igitt" Is doch ok....

Es ist selbstredend ok, etwas nicht zu mögen. Es gibt allerdings unterschiedliche Arten, etwas nicht zu mögen: Der gustatorisch kultivierte Mensch erkennt die Besonderheit einer Sache und stuft sie als nicht seinem Geschmack zuträglich ein, während der Banause gar nicht erst in der Lage ist, Außergewöhnliches von Minderwertigem zu unterscheiden. Und es gibt unterschiedliche Arten, das zu kommunizieren: Man kann lediglich zum Ausdruck bringen, dass eine bestimmte Sache nicht den persönlichen Geschmack trifft. Man kann sich aber auch dergestalt ausdrücken, dass bei Liebhabern oder Kennern der entsprechenden Sache der Eindruck entsteht, sie würden für geschmacksverirrt gehalten. Und ich glaube, auf dieser Ebene entstehen die Streitereien.
Nun hast Du ja Deinen Standpunkt klargemacht und es besteht kein Anlass zum Streit…

Bier ist mir nicht heiliger als Cola.

Mir allerdings schon. Allein weil die Vielfalt weitaus größer ist.

Und um schweinepriesters frage zu beantworten: Ja, ich mag ansonsten...

Deine Aufzählung versöhnt mich. Ich fürchtete schon, Dir wäre alles extravagante zuwider...

Und natürlich mag ich Bloody Mary! Mit viel Tabasco, Pfeffer, worchestersauce und Sellerie.

Hierzu aus einem älteren Post:

Pigpreast (Beitrag #84) schrieb:

[Tomatensaft] Gerne auch mit Selleriesalz, Pfeffer, Worcester-Sauce, Zitronensaft und Tabasco = Virgin Mary. Eventüll mit frischen Selleriestangen als Knabberei dabei. Und um das "Original", die Bloody Mary zu erlangen, kommt noch Wodka ins Getränk, oder Gin - dann hat man einen Red Snapper. Wer's ganz pervers mag, ersetzt einen Teil des Tomatensaftes durch Rinder-Consommé, dann ist es ein Bloody Bull Shot (alles selbstverständlich eisgekühlt). :*

Und noch zu ergänzen: Statt Rinder Consommé Muschelsud => Bloody Clamp Shot. Oder Wildfond => Bloody Deer Shot. Letzteres ist übrigens meine Erfindung.

eins meiner absoluten lieblingsgetränke hab ich noch vergessen! Vodka Martini mit guten, sehr kräftigen Oliven.

Für Dry martini Cocktails könnte ich auch sterben. Wobei ich die Vodka Martinis lieber mit Zitronenschale, die Gin-basierten Dry Martinis allerdings gerne mit Olive nehme.


On-Topic: Heute nur Wasser und ein wenig Kaffee, denn ich bin im Dienst.

Soso, Banausen und kultivierte Menschen...

Und jetz helft mir mal:

http://www.hifi-foru...m_id=230&thread=2071

Kaffee, Milch und Zucker

Z. n. Dienst und immer noch Kaffee und Wasser...

gerade läuft der zweite Kaffee heute durch den Filter. Ansonsten bisher nur noch ne Cola

T 4 2

Krombacher

Bisschen auf dem Rollenstand gefahren, jetzt zur 4 Schanzentournee noch ein Kaffee.

tomatensaft

@Silbendrexler

Hatte mir nach Deinem Tip

silbendrexler (Beitrag #223) schrieb:

Seit es den Torrontes von Etchart scheinbar auf dem europäischen Markt nicht mehr gibt, suche ich gute Torrontes. Der von Colomé ist schön, aber auch rar.

zunaechst den 2008er geordert und war maessig begeistert. Aber: der 2012 schmeckt richtig lecker und hat m.E. ein extrem gutes Preis-Leistungs-Verhaeltnis

krombacher