Was gibt's heute zu essen

Ganz banaler Nudel-Schinken-Auflauf mit einer Frischkäse-Mozzarella-Soße, überbacken mit Emmentaler.

Was gibts als Hauptgericht?

DasEndeffekt (Beitrag #80901) schrieb:

Was gibts als Hauptgericht?

Champignonrahmsuppe mit Krakauer und Herzhaften Kräuterwaffeln

KlipschKino (Beitrag #80902) schrieb:

DasEndeffekt (Beitrag #80901) schrieb: Was gibts als Hauptgericht?

Ist das Zeugs inzwischen trinkbar?

Wenn man es mag ja und wenn man es nicht mag schmeckt es wie Jever

Ich denke die Diskussion über Bier oder Essensgeschmäcker können wir uns sparen....

Ich find Wulle voll okay.

Eigentlich wollte ich schon seit Jahren wieder fasten. Aber meine Partnerin gibt sowieso am 3. Tag wieder auf und zudem gibt es jeden Tag etwas Feines. So muss ich den Beginn des Fastens täglich verschieben, heißt laufend aktualisieren.

Daher Salat mit Hähnchenbruststreifen
Nachtisch Joghurt mit Preiselbeeren (soll gesund sein).

Spaghetti Bolognese!

DasEndeffekt (Beitrag #80906) schrieb:

Ich find Wulle voll okay.

Und wenn jetzt jemand die Bolo mit Tagliatelle machen würde - ich auch - dann stimmt's ...

Was stimmt dann? Solltest Du herausgekehrt haben wollen, zu wissen, dass die Sauce in Italien vorzugsweise (aber eben auch nicht ausschließlich) mit Tagliatelle kombiniert wird, setze ich jetzt noch einen drauf und weiß zu berichten, dass das Zeug in Bologna selbst noch nicht einmal als "Bolognese" sondern nur als "Ragù" auf den Karten steht.

Also: Spagetti Bolognese sind Spaghetti mit Bolognesesauce und damit pasta!


Edit:



Kraus' Mälzer Brötchen mit Ei und Seelachsschnitzeln sowie Bergkäse. Dazu schwarzer Rettich und Romana Salatherz.


Editedit:

Und an Wulle wüsste ich jetzt auch nichts auszusetzen. Ein süffiges Helles halt. Wenn's passt, dann passt's, aber ich schmecke keinen radebrechenden Unterschied zu anderen Hellen.

Apropo Pasta
Rindergulasch mal mit Penne weil keiner schälen mochte;)

Sieht doch gut aus - Kartoffeln sind eh überbewertet.

edit
Das Chili is hier quasi verdampft. War echt gut, danke Ende!

Peterb4008 (Beitrag #80908) schrieb:

Spaghetti Bolognese!

Biste neidisch?!

ja, etwas

Hast dochn Bauplan vom Löti [sic!] erhalten - was soll schief gehen?

N Brettl ausm Essers ...

XdeathrowX (Beitrag #80913) schrieb:

Das Chili is hier quasi verdampft. War echt gut, danke Ende!

Peterb4008 (Beitrag #80908) schrieb:

Spaghetti Bolognese!

Original?

Edit:

Schni-Po-Sa in der Vorbereitung:







KJ

So nen Menü würd ich schon auch in nem Laden bestellen oder abholen. Aber so nen Vesperbrett bekomm ich schnell selbst und ohne großen Aufwand hin. Wir haben aber in der Regel auch viele eingeschweißte und haltbare Sachen im Kühlschrank. Kurzum, das haut mich jetzt nicht so um, aber alles andere aus’m Essers sah bis jetzt einwandfrei aus.

@kj
Ach guck, auch dazugelernt - das Fleisch ist nun per se kalt. Oder anders gesagt: das bereits ein mal abgekühlte Fleisch kommt auf den Fotos einfach nicht gut rüber. Geschmacklich kann ichs latürnich nicht beurteilen...

@Endeffekt

Jein... Das Vulcanozeugs kann ich auch kaufen, aber deren selbst gemachtes "Verhackert" (soll n Ösi erklären, was das ist, ich hab nämlich keine Ahnung), ist laut meinen seit zig Jahren in Österreich Urlaub machenden Schwager, eins der besten, was er jemals gegessen hat... ob das so ist, kann ich nicht beurteilen, das Zeug ist aber hammerlecker... allein dafür hat sichs gelohnt

... außerdem haben wir eh noch 2 Flaschen Wein gebraucht...

Kalle_1980 (Beitrag #80916) schrieb:

ja, etwas

Wie warn nu das Rewe Plaste(glas)zeuchs?

DasEndeffekt (Beitrag #80919) schrieb:

Original?

Nee eigene Kreation,schmeckt mir persönlich besser und ist in 45 Min.fertig!

@ KJ was auf dem Bild ist denn das Verhackert? Unter Radieschen und neben Speck?

Peter

Ja, dieser "Creme-Klecks" (ist der Rest).
Erinnert von der Konsistenz an Rillettes, schmeckt intensiver nach Speck als Speck und ist buttriger als Butter... Könnte ich mich reinlegen

Pigpreast (Beitrag #80911) schrieb:

... sondern nur als "Ragù" auf den Karten steht...

Weiß ich, hast u.U. übersehen, dass ich "ich auch" geschrieben habe ... und "heraus kehren" wollte ich damit gar nichts, habe ein bisschen "Erbse" gespielt.
Zum Hackfleisch sag ich jetzt nichts, weil baE es auch damit macht

Heute Raclette ...

Sonntach is.



Rührei mit Speck und Zwiebeln und so.

Nett

Resteverwertung... Chiabattascheiben mit Knobi, Tomate und Mozzarella plus Gemüseschischi für die Frau

Mal schauen ob man davon satt wird Mindestabstand aufm Spielplatz durch den Knobi ist definitv safe

mcleod1689 (Beitrag #80927) schrieb:

Sonntach is. Rührei mit Speck und Zwiebeln und so.

fett

Löti, was sindn das für erbärmliche Luftbrötchen?

Weizen-Toasties. Und die sind geil.

Die Weizentoasties kenn ich. Geil? Ja, aber nur wenn man auf Sadomaso steht oder Sachen, die verboten sind.

China-Taxi Mandarin Münster.

Der Burger sieht lecker aus.

Vom "Mexikaner": Burrito mit Pommes und Salat.

Ich hatte zum Mitnehmen "Gyros komplett". Sah so ähnlich aus.

Milchreis mit Apfelmus.

Boah Milchreis, seit 5 Jahren nicht gegessen. Kommt auf die Liste, danke Löti

Ich hab nen Brot gebacken und nenne es Grummelbrot, probiert wird’s aber erst morgen, kam gerade frisch aus dem Ofen:



@ Grummel

Na aber ich habe den Bausatz ja net entworfen.

Sieht aber ganz nett aus.

Hier kocht ne Bolognese (Original )





Hab mich dieses Mal ein wenig an ein Rezept von Gennaro Contaldo gehalten.

Sieht gut aus!

Isn Ooginal?

Hier kalte Milchreisreste mit Zimt und Zucker.

Original gibts irgendwie nicht, liegt im Auge des Betrachters.

Beizeiten werd ich mal Pippa's Spaghetti Bolognese machen. Das klingt lecker.

Diverse Räucherwurstwaren (eigene Herstellung von meinem Schwager) auf Brötchen.