Was gibt's heute zu essen

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dertelekomiker
Inventar

#62415 erstellt: 04. Jan 2018, 19:49

Porchetta dünn aufgeschnitten auf Rucola und Mupfeln.

mcleod1689
Hat sich gelöscht

#62416 erstellt: 04. Jan 2018, 19:50

Dünn aufgeschnitten musste ich erstmal googlen.

cesmue
Inventar

#62417 erstellt: 04. Jan 2018, 20:00

Überraschungs-Pizza

Guido_2911
Inventar

#62418 erstellt: 04. Jan 2018, 20:10

Überraschung

cesmue
Inventar

#62419 erstellt: 04. Jan 2018, 20:11

Die Überraschung bei mir war, dass die Pizzaria zu war.

Pigpreast
Inventar

#62420 erstellt: 04. Jan 2018, 21:08

Vorhin Bismarckbemmen:

Dazu ein Störtebeker Atlantik Ale

Nachtrag zu gestern:

Gemischter Salat:

Kotelett vom Duroc-Schwein an Dijon-Senf-Soße und Wirsing:

Bratkartoffeln:

In echt sah es besser aus. Und geschmeckt hat es auch sehr.

[Beitrag von Pigpreast am 04. Jan 2018, 21:12 bearbeitet]

Kalle_1980
Inventar

#62421 erstellt: 04. Jan 2018, 21:28

schönes futter piggy

mein is nich ganz so spektakulär:

Pigpreast
Inventar

#62422 erstellt: 04. Jan 2018, 22:12

Käme mir jetzt aber gelegen.

>Karsten<
Inventar

#62423 erstellt: 04. Jan 2018, 22:23

Könnte ich jetzt och

Ohnebus
Stammgast

#62424 erstellt: 04. Jan 2018, 22:57

Schaut prima aus, Kalle

Papa_Bear
Stammgast

#62425 erstellt: 05. Jan 2018, 01:02

Heute morgen Quark mit Früchten.

Heute abend mal ein lokales Sushi-Restaurant getestet. Schon tausendmal dran vorbeigelaufen, aber nie dort gegessen - sah immer sehr leer aus, erst die letzten Monate hat es einen leichten Aufschwung gegeben.

Kann mich nicht beklagen - 25.90€ für

6x Shake Maki
8x Tamako
8x California Sesam
Großes Apfelschorle.

Frisch zubereitet... war gut.

Beaufighter
Inventar

#62426 erstellt: 05. Jan 2018, 09:29

Beides schöne Essen @Kalle, und Pigpreast .

Pigpreast
Inventar

#62427 erstellt: 05. Jan 2018, 12:23

Danke

kölsche_jung
Moderator

#62428 erstellt: 05. Jan 2018, 12:49

wo gabs denn das duroc?
den salat häts für mich zwar nicht gebraucht, aber das duroc sieht nach liebevoller zubereitung aus ... und insgesamt alles in völlig unprätentiöser aufmachung ... spitze

Kalle_1980
Inventar

#62429 erstellt: 05. Jan 2018, 16:38

Reiniman
Hat sich gelöscht

#62430 erstellt: 05. Jan 2018, 16:40

Ente vom Chinamann? lecker, lecker, lecker.......könnt ich jetzt auch drauf.

sl.tom
Inventar

#62431 erstellt: 05. Jan 2018, 16:43

@Kalle: sieht lecker aus und schiebe jetzt langsam aber sicher Kohldampf...

>Karsten<
Inventar

#62432 erstellt: 05. Jan 2018, 16:55

Kalle

kinodehemm
Hat sich gelöscht

#62433 erstellt: 05. Jan 2018, 17:31

War gestan ahmd noch mit Uschi und dem Junior im Grand Asia in SB..
Ist für mich ja immer ein Gang nach Canossa, aber diesmal hattense wenixtens Asahi-Bier da, so das ich schon etwas entspannter war..

Naja, is ähnlich wie beim Sex- auch wenn man selbst ma nur aus Solidarität mitmacht, irgendwann bekommts ne Eigendynamik und am Schluss war's doch ganz OK...

Pigpreast
Inventar

#62434 erstellt: 05. Jan 2018, 17:52

kölsche_jung (Beitrag #62428) schrieb:

wo gabs denn das duroc?
den salat häts für mich zwar nicht gebraucht, aber das duroc sieht nach liebevoller zubereitung aus ... und insgesamt alles in völlig unprätentiöser aufmachung ... spitze

Bei Schlüters in Weidenpesch. (Den Salat hatte ich übrigens extra bestellt.) Du hast es sehr treffend beschrieben, finde ich. Die Karte ist überschaubar, aber vielfältig, die Speisen nicht 0815, aber auch nicht exaltiert. Der Laden ist nichts für zum festlich Dinnieren, aber zum mal eben was essen zu gehen und dabei trotzdem was Schönes zu bekommen.

Pigpreast
Inventar

#62435 erstellt: 05. Jan 2018, 17:55

kinodehemm (Beitrag #62433) schrieb:

Naja, is ähnlich wie beim Sex- auch wenn man selbst ma nur aus Solidarität mitmacht...

Wenn Du nicht zu jung wärst, würde ich drauf tippen, Du greifst auf Jugenderfahrungen aus einer sozialistisch angehauchten '68er Kommune zurück.

Peter_Wind
Inventar

#62436 erstellt: 05. Jan 2018, 17:56

So jung ist kino auch nicht

Pigpreast
Inventar

#62437 erstellt: 05. Jan 2018, 20:04

Dann hat er sich erstaunlich gut gehalten. Um 1968 in einer Kommune "freie Liebe" genossen zu haben, müsste er jetzt ca. 70 sein. Respekt.

Wusan
Stammgast

#62438 erstellt: 05. Jan 2018, 20:05

Asiatisches / Sonstiges Gemüse Garnelen Knoblauchbutter

Flecki76
Ist häufiger hier

#62439 erstellt: 06. Jan 2018, 10:08

Brot Marmelade Quark

Beaufighter
Inventar

#62440 erstellt: 06. Jan 2018, 10:32

Brötchen mit Fleischsalat.
Ist schon weg

Gibt kein Foto mehr.

Pigpreast
Inventar

#62441 erstellt: 06. Jan 2018, 10:34

Brötchen mit Fleischsalat, Brötchen mit Mett und Zwiebeln, Rührei mit Speck und Zwiebeln. Auch kein Foto.

Kalle_1980
Inventar

#62442 erstellt: 06. Jan 2018, 11:30

Nisser99
Gesperrt

#62443 erstellt: 06. Jan 2018, 12:37

Neid...

kinodehemm
Hat sich gelöscht

#62444 erstellt: 06. Jan 2018, 13:15

..geh nu ersma zum Franzacken und kauf nen Füsch

Reiniman
Hat sich gelöscht

#62445 erstellt: 06. Jan 2018, 13:31

Nachher mal Krakauer XXL mit Spaghetti......

dertelekomiker
Inventar

#62446 erstellt: 06. Jan 2018, 14:00

Die Kombi ist aber auch durchaus speziell...

Reiniman
Hat sich gelöscht

#62447 erstellt: 06. Jan 2018, 14:05

Ja du......da bin ich flexibel.

Peter_Wind
Inventar

#62448 erstellt: 06. Jan 2018, 14:21

Spahghetti mit Steinpilzen ...

Reiniman
Hat sich gelöscht

#62449 erstellt: 06. Jan 2018, 14:23

lecker!

Beaufighter
Inventar

#62450 erstellt: 06. Jan 2018, 14:25

Puh sieht sehr lecker aus. Bei mir wird es es erst heute Abend was.

kölsche_jung
Moderator

#62451 erstellt: 06. Jan 2018, 14:36

nachdem ich gestern rumgemoppert hab, dass die TK zu voll ist ... hat meine Frau ne Hühnerbrühe ausm Eis geholt

Bilder lohnen nicht, schmecken wird sie aber sehr gut
...und wenn man ganz feste dran glaubt, hilfts auch gegen Erkältungen ...

[Beitrag von kölsche_jung am 06. Jan 2018, 14:37 bearbeitet]

Peter_Wind
Inventar

#62452 erstellt: 06. Jan 2018, 14:40

...die Hilfe der Hühnerbrühe soll aber auf Wahrheit beruhen, frei nach Schuhbeck noch etwas Ingwer dazu ...

sl.tom
Inventar

#62453 erstellt: 06. Jan 2018, 15:02

Hühnersüppchen ist ja auch ein altes Hausrezept...

gestern gab es den ersten Eintopf des Jahres zum Abendessen

Fleischbrühe, Rind und Schwein, Suppengemüse, Schnittnudeln

kräftige Fleischbrühe vom Rind und Schwein mit Suppengemüse und Schnittnudeln

Pigpreast
Inventar

#62454 erstellt: 06. Jan 2018, 15:23

Peter_Wind (Beitrag #62452) schrieb:

...soll aber auf Wahrheit beruhen...

"Sollen" tun HiFi-Voodoo-Produkte das auch.

[Beitrag von Pigpreast am 06. Jan 2018, 15:26 bearbeitet]

kinodehemm
Hat sich gelöscht

#62455 erstellt: 06. Jan 2018, 15:28

Ne Rinderbrühe geht zu jeder Tageszeit!

cesmue
Inventar

#62456 erstellt: 06. Jan 2018, 15:39

Sogar nachts wird gegüllt.

Pigpreast
Inventar

#62457 erstellt: 06. Jan 2018, 15:44

Und helfen tut die oft. Ob man erkältet ist oder nicht. Insofern dürfte auch "Hühnerbrühe hilft bei Erkältung" wahr sein.

kinodehemm
Hat sich gelöscht

#62458 erstellt: 06. Jan 2018, 15:55

Wenn man den historischen Kontext nimmt, dürfte es ganz sicher so gewesen sein..

Im Vergleich zur doch eher kargen Ernährung in früheren Zeiten war so eine 'Päppelphase' auch völlig ohne medizinisch wirksamen 'Überbau' alleine schon durch die hohe Nährstoffdichte und die gute Aufnehmbarkeit in flüssiger Form garantiert..
Drei Tage Hühnersuppe statt Kartoffelschalensuppe machte schon nen Unterschied..

sl.tom
Inventar

#62459 erstellt: 06. Jan 2018, 15:57

Hühnersuppe soll ja die weißen Blutkörper hemmen...
egal - schmeckt gut, tut gut, was will man mehr?

Guido_2911
Inventar

#62460 erstellt: 06. Jan 2018, 15:59

Apropos Suppe
Gerade gekocht , probiert und für gut befunden: 15l Rappsupp wie bei Oma für das morgige Buffet

sl.tom
Inventar

#62461 erstellt: 06. Jan 2018, 16:07

was ist eine Rappsuppe?

kinodehemm
Hat sich gelöscht

#62462 erstellt: 06. Jan 2018, 16:10

https://www.kochbar.de/rezept/257908/Saarlaender-Rappsupp.html