Was gibt's heute zu essen

Nun sei doch nicht so angepisst, wegen den "Müll" Verpackung

Er ist doch nur sauer, dass er den „Kölner Keller“ zum Essen eingeladen hat.

Zuallererst:

kölsche_jung (Beitrag #82729) schrieb:

Sieht richtig klasse aus und hat mit Sicherheit auch so geschmeckt. Alles vom feinsten!

Und ja, ich kann nicht verhehlen, dass mich eine gewisse Begeisterung ergreift zu sehen, dass so etwas auch zu Hause möglich ist.

Das ändert aber nichts daran, dass ich es für mich nicht so haben wollte.

du kannst dir vorstellen, wie sehr ich das auch vermisse ... soll man deshalb aber ganz drauf verzichten?

Ich glaube, dass ist der alles entscheidende Punkt, wieso Du das Angebot annimmst und ich eben nicht. Ich weiß (im Gegensatz zu manch anderen) exquisites und dann eben auch etwas teureres Essen zu würdigen, liebe es geradezu. Aber es ist für mich weiterhin etwas Außergewöhnliches, stellte also auch vor der Pandemie eine feierliche Ausnahme dar. Mithin hat es von meinem Alltag noch nicht so Besitz ergriffen, dass ich nicht sagen könnte: "Na gut, dann ein, zwei Jahre halt mal nicht." (Genau so wie ich bezüglich Urlaubsreisen manchmal den Kopf schütteln muss, warum die Leute es scheinbar nicht aushalten können, eine Zeit lang mit dem Ar*** einfach mal zu Hause zu bleiben.) Ganz abgesehen davon, dass ich zu Hause noch zwei Mitesser hätte, die Sterneessen zwar auch zu würdigen wissen, es aber noch weitaus mehr als ich als ein "nice to have" und nicht als ein "must have" ansehen.

meine Frau trägt grad Jogginghose und n Hemdchen ... ich hab ne kurze Schnubbelhose und n Polo an ... ... der Wäscheständer steht in Sichtweite

So würde ich z. B. auf keiner Feier erscheinen bzw. so würde ich auch keine ausrichten. Essen dieser Klasse hat für mich aber den Rang einer Feier und deshalb weigere ich mich, das für mich derart meiner alltäglichen Profanität preiszugeben. Nicht mehr und nicht weniger wollte ich sagen.

und zudem meist unaufgeräumt. da musst du mit deinem Psychologen drüber reden ...

Weißt Du, was die für Honorare verlangen? Dann für das Geld doch lieber ein Außer-Haus-Menü von OX4U in meiner unaufgeräumten Bude.

Der Kellner vom Ox, der in "Arbeitskleidung" (Kellnerhose etc pp) heut morgen hier stand, schien auch eher zufrieden zu sein, überhaupt arbeiten zu können, hat sich auch n paar Minuten für nen kleinen Schwatz genommen und freut sich schon auf unseren Besuch im Laden ... wenns wieder geht

Dass die sich bemühen und man auf diese Weise beidseitig auch auf emotionaler Ebene Kontakte pflegen und den Akteuren zum Überleben verhelfen kann, stelle ich nicht in Abrede. Deshalb bin ich gewissermaßen auch dankbar, dass es Abnehmer wie Dich gibt. Allein: Für mich wär das aus o. g. Gründen nichts.

Je mehr ich versuchen würde, dem Essen bei mir zu Hause einen von mir als würdig empfundenen Rahmen zu verleihen, umso mehr würde mir der Spaß durch den zu betreibenden Aufwand verleidet. Reduzier dich einfach auf das Wesentliche ... das Essen

Mich zu reduzieren generiert in mir selten Lustgewinn. Wieso sollte ich mir das antun?

... aber besser als nix ...

Seh ich eben anders und "Nix" gibt es auch bei mir nicht. Wenn "kein Sterneessen" = "Nix" ist...

Je weniger ich Aufwand betriebe, umso mehr wäre es wie Chateau Lafite aus dem Pappbecher. Meine Frau sagt gerade, ihre Mutter hätte schon Champagner ausm Zahnputzbecher getrunken ... ich nur Krimsekt aus Damenschuh ...

Als dekadenten Jux könnte ich mir das durchaus vorstellen. Nicht aber als ein "besser als nix". Da käme ich mir vor wie der Junkie, der sich in Erinnerung an seinen ersten als himmlisch erlebten Rausch seinen Schuss fortan in düsteren Straßenecken setzt, weil es ohne einfach nicht mehr geht.

Kleiner Wink mit dem Zaunpfahl: Vielleicht wäre das alles etwas anderes, wenn Du bei der nächsten Bestellung (selbstverständlich kostenneutral) eine Portion für mich mitbestellen und mich zu Dir einladen würdest. Die Gesellschaft eines des Genießens Kundigen, der das im Gegensatz zu mir auch in den eigenen vier Wänden zu zelebrieren versteht, würde für mich sicher einen würdigen Ersatz für den Wegfall des Gastro-Ambientes darstellen.

Die Aufregung über den Müll indes teile ich nicht so ganz. Aber eben vor allem deshalb nicht, weil es, wenn überhaupt, nur einmalig zum Ausprobieren und nicht regelmäßig vorkäme.

Pigpreast (Beitrag #82751) schrieb:

"Nix" gibt es auch bei mir nicht.

Sondern z. B. heute:



Schweinespießbraten, schwäbischer Kartoffelsalat mut Gurke, gemischter Salat.

......goil

Nett.

Geht.

Also wirklich..... So ein Gejammer hier. Wir haben gut gegessen, wenn auch nicht auf diesem Niveau.
Was ich vermisse. Aber bald wird es wieder besser.

Eben. So.

Pigpreast (Beitrag #82751) schrieb:

.... Sieht richtig klasse aus und hat mit Sicherheit auch so geschmeckt. Alles vom feinsten!

war es

--- meine Frau trägt grad Jogginghose und n Hemdchen ... ich hab ne kurze Schnubbelhose und n Polo an ... ... der Wäscheständer steht in Sichtweite So würde ich z. B. auf keiner Feier erscheinen bzw. so würde ich auch keine ausrichten. Essen dieser Klasse hat für mich aber den Rang einer Feier und deshalb weigere ich mich, das für mich derart meiner alltäglichen Profanität preiszugeben. Nicht mehr und nicht weniger wollte ich sagen.

Wir haben sehr "außergewöhnliche" 3 Monate hinter uns, daß uns das ausnahmsweise mal egal war ... bein "nächsten Mal" hab ich wieder Krawatte an

und zudem meist unaufgeräumt. da musst du mit deinem Psychologen drüber reden ... Weißt Du, was die für Honorare verlangen? Dann für das Geld doch lieber ein Außer-Haus-Menü von OX4U in meiner unaufgeräumten Bude.

Rest ... pm

Schön. Ente gut, alles gut.

Mein Abendessen kann ich nun unmöglich zeigen. Wobei die Zimtsauce atemberaubend war. Wenn ich dafür meinen ersten Stern bekomme, ist der 2. auch nicht mehr fern.

Und eines Tages wird extra für Dich noch ein vierter geschaffen. Spätestens dann wird dich der Weltspitzenfotokünstler Pitter nicht mehr als unwürdig erachten, sondern im Gegenteil um Deine Gunst buhlen.

Pitta kann hier bald meine Fressbilder posten.

Rest Braten und Kartoffelsalat von gestern plus frische Blattsalate mit Tomate.

Geht.
Als Resteverwerter gebührt dir natürlich Lob: Nett.

Tornado-Omelette ohne Milch



... mit Langkorn-&Wildreis



... und danach ...eine Zwischenimpfung bis zum 19. Mai...

Interessant...

Hier Stulle mit Brot.



Sonnenblumenvollkornbrot mit Flönz, altem Gouda, Fleischsalat, Corned Beef, Krustenschinken, Gewürzkurke, Tomate, Paprika, Salatgurke, Lauchzwiebel, Senf...

Heut gabsn Pulled Jackfruit Börger. Kann man machen, gut lecker. Laut Recherche hängt der gustatorische Eindruck wohl stark vom Reifegrad ab.

Resteessen vom WE....gebratene Nudeln mit Wokgemüse und Hähnchensteak mit Sambal.

Weder Jackfruit, noch Flönz kannte ich. Wieder was gelernt

Heute wird mal wieder der Grill angeschmissen mit leckerem bis zur unkentlichkeit verbrannten/krossen Bauchfleisch, Würstkes und natürlich selbgemachten Nudelsalat von Mutti. Dazu Meggle Kräuterbutter und Hela Gewürzketschup. Ein Traum.

Absolut. Mindestens sechs Sterne!

Ein Alptraum!

Ich find die Kräuterbutter okay!

Nun zieht mal nicht so über mich her. Das ist unschön.

Jo! Ich sag ja die Kräuterbutter is okay. Die benutzen sicherlich auch noch andere hier. Heimlich.

mcleod1689 (Beitrag #82773) schrieb:

Ich find die Kräuterbutter okay! :{

Kräuterbutter ja, aber sowas?

Nimm dir im Supermarkt demnächst mal ne Packung Bärlauch mit ... klein hacken, Salz, Pfeffer, mit Butter und nen kleinen Schuß Olivenöl vermengen ... fertig

Sach dat nich mir. Ich hab ja kein Problem mit der Kräuterbutter.

Den Troll braucht man nicht füttern. Auch nicht mit Kräuterbutter. Schon gar nicht mit passabler selbstgemachter....

Nachdem du das erste mal deine eigene bärlauchbutter probiert hast schon ...

Ist das mit Fertigbutter denn noch selbstgemacht?

KJ, sagt der, der seine Frau kochen lässt.....

Ja, Löti. Für Herrn C. schon ausreichend.

Jägerschnitzel an Kartoffelspalten.

Wobei Bärlauchzeit ist bei uns vorbei

Ich hätte jetzt Mettbrötchen erkannt. Gut, dass du es dazu geschrieben hast.

Ick kenn doch meine Pappenheimer...

Z25, das mit dem Troll war nicht nett, und auch nicht nett gemeint. Da frage ich mich doch was Du hier vllt. zwanghaft für einen überhaupt nicht lustigen Gesellen darstellen möchtest? Mein Gelächter erntest Du damit nicht. Eher ein Mitgefühl ob deiner schlechten Komik. Schade, da hättest Du mehr draus machen können.

Mir kommen die Tränen.

Toll, jetzt schaut die Exekutive vorbei. Amateure.

Bei mir gabs Pizza. Da ich heut auch lang machen musste, blieb meine Sterneküche heut kalt. Bild hab ich vergessen.

Z25, nich löschen!!!

Ich bin ja nicht so stürmisch.....

Z25 (Beitrag #82787) schrieb:

Mir kommen die Tränen.

Ja, wein mal heute Abend dein Kopfkissen voll.

Das ich nichts zu lachen habe, hast du ja schon konstatiert..... Oje, was mache ich nur.

XdeathrowX (Beitrag #82782) schrieb:

Jägerschnitzel an Kartoffelspalten.

Yo! hier auch.

Ein Snack ..... Pizza ( Salami, Ei, Champions, Tex-mex )

Da fehln noch ein paar Lagen Backpapier..

Und vielleicht noch ein halbes Hähnchen mit Pommes....